長芋とハムのシャキシャキ炒め レシピ・作り方

「長芋とハムのシャキシャキ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とハムのシャキシャキ炒めのご紹介です。さっと炒めて仕上げることで、長芋のシャキシャキとした食感を残した一品です。ごはんのおかずとしてはもちろんですが、お酒のおつまみとしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮を剥いておきます。
  2. 1. 長芋は千切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. ハムは半分に切り、細切りにします。
  5. 4. フライパンを中火で熱し有塩バターを入れ、溶けたら2を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 5. 1、3、①を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて、のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ハムは、ベーコンやソーセージなどお好みのもので代用いただけます。

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