豪快!トマトと玉ねぎのチーズ焼き レシピ・作り方

「豪快!トマトと玉ねぎのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単な材料&手順でちょっぴりオシャレなバル風のおつまみが、おうちで手軽に作れちゃいます!スキレットを使うと、焼き立てのアツアツの状態で食卓に並べちゃえますよ。トロリと焼けたチーズとトマトは、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね!

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩こしょう 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • ピザ用チーズ 50g
  • ドライバジル 少々
  • オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1. 玉ねぎとトマトは厚めの輪切りにします。
  2. 2. スキレット鍋に玉ねぎ、トマトを交互に重ねて塩こしょう、カレー粉半分、チーズを乗せて残りのカレー粉、バジル、オリーブオイルをかけてオーブントースターで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズをたっぷり乗せてください!トマトの酸味とチーズのコクがバツグンに合います。薄切りにしたバゲットを添えて、具材をのせたり、汁をつけて食べたりしてもおいしいですよ。乾燥バジルはお好みでタイムやオレガノでもおいしく作れます。

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