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話題沸騰!四角いたこ焼き!?クラシル流「かくタコ」 レシピ・作り方
「話題沸騰!四角いたこ焼き!?クラシル流「かくタコ」」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たこ焼き器がなくてもたこ焼きが作れる、話題のレシピ「かくタコ」の紹介です。普通は丸いたこ焼きですが、卵焼き用のフライパンや普通のフライパンを使用しても作ることができ、おしゃれにも見えますね。クラシル流「かくタコ」をぜひお試しください。
材料 (1個分(卵焼き器))
手順
- 1 たこは食べやすい大きさ、キャベツ、青ネギ、紅生姜はみじん切りにします
- 2 ボールに生地の材料を全て入れ、よく混ぜます
- 3 卵焼き用フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、生地を注ぎます
- 4 3分ほど加熱し、まわりがやけてきたところで具を散らします
- 5 手前1/2の部分にタコを散らします
- 6 さらに3分ほど加熱をし火が通ってきたところで奥の生地を手前に折りたたみます
- 7 焼けたら6等分に切り、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけ完成です
コツ・ポイント
焼く際には、フライパンとサラダ油をよく熱してから生地を加えてください。サラダ油がよく熱されていると外はカリッと中はトロっと仕上がります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
玉子焼き器で簡単に作れる四角いたこ焼きは、外はカリッと中はもちもちトロッとした食感が魅力です。生地にはたこ焼き粉、卵、水を混ぜ、具材はタコやキャベツ、ネギ、天かすなどお好みで。タコの代わりにチーズやウインナー、エビなどでアレンジも楽しめます。通常のたこ焼き器より洗い物が楽で、作り置きも可能。ソースとマヨネーズ、青のり、鰹節をかければ本格的な味わいに。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yoheihosh
たこ焼き粉は薄力粉の代わりになりますか?
kurashiru
薄力粉は、たこ焼き粉を代用してお作りいただけますよ。たこ焼き粉には食塩などの調味料が予め配合されている商品もございます。たこ焼き粉を使用される場合は、パッケージ記載の作り方に沿って作ってみてくださいね。美味しくできますように。
大路圭子
キャベツなしでも固まりますか?
kurashiru
はい、固まります。
だし巻き玉子風になりますがぜひお試しくださいね。
Maki Morikawa
ダシダ って何ですか?
Shinoda Sayaka
ほんだしの粉みたいな、牛肉のだしの粉末の韓国でよく使われる粉です!スーパーなどに最近はメジャーに売られてますよ!♪
Maki Morikawa
ありがとうございます❣️
kurashiru
Shinoda様にお答えいただきました通りです。
ダシダを入れることでしっかりした味付けになりますが無ければ
かつお節を多目に加えていただければ美味しくできますよ。
ぜひクラシル流「かくタコ」作ってみてくださいね。
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