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フライパンでサッと！シャキシャキレンコンの甘酢炒め レシピ・作り方
「フライパンでサッと！シャキシャキレンコンの甘酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.47(809)
シャキシャキ食感がおいしい、レンコンの甘酢炒めです。レンコンに甘酢がよく絡み、あと引くおいしさですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮をむいておきます。
- 1レンコンは5mm幅の輪切りにします。ポイントレンコンの輪切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 2ボウルに1、片栗粉を入れて全体にまぶします。
- 3別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて焼きます。
- 5薄く焼き色がついたら3を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
809人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召 し上がりください。
