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バジルとクリームチーズの餃子 レシピ・作り方

バジルとクリームチーズの餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
餃子のタネに、刻んだバジルと、クリームチーズを入れ、イタリアン風の餃子に仕上げました。焼く際の仕上げ油も、オリーブオイルを使って風味を出しています。いつもの餃子に飽きたときに、少し変わった餃子を作ってみてはいかがでしょうか。
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材料12個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バジルは茎から葉を外しておきます。
  • 1バジルは粗みじん切りにします。
  • 2クリームチーズは12等分に切ります。
  • 3ボウルに、豚ひき肉、調味料の材料を入れ粘り気が出るまで混ぜ、1を加えさらに混ぜ合わせます。
  • 4餃子の皮の縁に水を塗り、3、2をのせて包みます。
  • 5フライパンに並べます。水を入れ、蓋をして中火で5分程加熱します。
  • 6水気がなくなってきたら蓋を外し、オリーブオイルを回しかけ、焼き色が付くまで強火で焼きます。
  • 7お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

餃子の包み方は、お好みでアレンジをお楽しみください。 餃子の焼き時間は目安です。水分量を目安に時間の調整をしながら焼き上げてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。