簡単 カレーチャーハン レシピ・作り方

「簡単 カレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーのスパイしーな香りが効いたチャーハンはいかがでしょうか。今回はソーセージ、赤パプリカ、玉ねぎを具材に使用しましたが、お好みの具材に代えてアレンジも楽しめますよ。ランチにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • ソーセージ 3本
  • 赤パプリカ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①ウスターソース 小さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1/2
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/4
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. 赤パプリカ、玉ねぎはみじん切りにします。ソーセージは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バター、1を入れ炒め、香りがたったら2を加え玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. ごはんを加え、全体を混ぜ①を加えて全体を馴染ませ、火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り、パセリを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 赤パプリカは、黄パプリカやピーマンでも代用いただけます。

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