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ほうれん草とカニカマのさっとごま和え レシピ・作り方
「ほうれん草とカニカマのさっとごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆでたほうれん草とカニカマをさっと和えました。味付けは鶏ガラスープの素を使うのでとても簡単です。ごはんのおかず、アルコールのお供にもうひと品足りないときにとても便利です。ほうれん草のほか小松菜でも美味しく作れますので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋に沸かしたお湯に塩を入れ、ほうれん草の茎を入れて1分ゆで、全体を浸してさらに30秒ゆでます。
- 2 湯切りをし、氷水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 3 カニカマは食べやすくほぐします。
- 4 ボウルに2、3と(A)を入れてよく和えます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ほうれん草は茎と葉で火の通りが異なるので、茎を先にゆではじめ、時間差で葉を加えるとちょうどよく茹で上がります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
マヨビーム
お酢が苦手なのですがお酢がなくても大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、酢は加えなくてもお作りいただけますよ。手早く簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
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