さっぱり すりおろしセロリ冷奴 レシピ・作り方

「さっぱり すりおろしセロリ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.02
(12)

すりおろしセロリでさっぱりした味わいの冷奴レシピです。簡単に火を使わずに出来るのでおススメです。すりおろしたセロリとポン酢の酸味がよく合い、冷奴が美味しく食べられます。さっと一品欲しいときにいいですよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 セロリの筋を取ります。
  2. 2 ボウルに1をすりおろします。
  3. 3 (A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 絹ごし豆腐を器に盛りつけ、3をかけます。
  5. 5 小ねぎを振ったら完成です。

コツ・ポイント

豆腐は木綿豆腐でも代用頂けます。お好みのものでお召し上がりください。 油はお好みのもので代用して頂けます。ごま油は、香りが良いのでおススメです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.02
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。