ミュートを解除
簡単節約レシピ 生姜焼き風焼うどん レシピ・作り方
「簡単節約レシピ 生姜焼き風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.47(25)
生姜焼き風焼うどんはいかがでしょうか。豚の生姜焼きを焼うどんにアレンジした一品です。生姜の効いたタレが、豚こま切れ肉や野菜、うどんに絡み、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- 豚こま切れ肉80g
- 玉ねぎ1/4個
- 小松菜80g
- (A)
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1/2
- 顆粒和風だし小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 七味唐辛子ひとつまみ
- サラダ油大さじ1
- トッピング
- 紅生姜5g
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。小松菜は根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 2ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3冷凍うどんをパッケージの表記時間に従って解凍します。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉、1を入れて炒めます。
- 5豚こま切れ肉の色が変わったら2を加えて中火で炒めます。
- 63を加えて中火で炒め、豚こま切れ肉に火が通り、汁気が飛んだら火から下ろします。
- 7お皿に盛り付け、紅生姜を添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
25人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スタンダードな焼うどんを、生姜のピリッとした風味で食べやすく仕上げた一品です。生姜の効いた味わいは食欲をそそり、子供から大人まで美味しく食べられます。豚肉とキャベツの定番コンビに加え、しめじや小松菜などの野菜をアレンジすることで、より食感と栄養価がアップ。バターやマヨネーズを使わないヘルシーな味付けながら、しっかりとした味わいで満足感があります。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
