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簡単節約レシピ 生姜焼き風焼うどん レシピ・作り方
「簡単節約レシピ 生姜焼き風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま切れの生姜焼きを焼うどんにアレンジしてみました。 生姜の効いたタレが、豚こま切れ肉と野菜、うどんに絡み、とっても美味しい一品ですよ。 材料を切って炒めるだけの簡単レシピですので、料理初心者の方にもおススメです。 ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎを薄切りにし、小松菜の根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3 冷凍うどんを、パッケージの表記時間に従って解凍します。
- 4 中火に熱したフライパンに、サラダ油を入れ、豚こま切れ肉と1を炒めます。
- 5 豚こま切れ肉の色が変わったら、2を加えてよく混ぜ合わせます。
- 6 3を加えて、水分がなくなるまで炒めます。お皿に盛り付けて、紅生姜を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷凍うどんを使用しましたが、ゆでうどんやそうめん、中華麺を使用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スタンダードな焼うどんを、生姜のピリッとした風味で食べやすく仕上げた一品です。生姜の効いた味わいは食欲をそそり、子供から大人まで美味しく食べられます。豚肉とキャベツの定番コンビに加え、しめじや小松菜などの野菜をアレンジすることで、より食感と栄養価がアップ。バターやマヨネーズを使わないヘルシーな味付けながら、しっかりとした味わいで満足感があります。
ふみ
2022.12.9
豚こまがないのでベーコンを入れ、少しだけ残っていたしめじも入れました。とても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
hina
2022.5.15
しょうがチューブだったので、イマイチ生姜が物足りませんでした。でも、美味しかった。
1人のユーザーが参考になった
可奈
2024.9.15
いつも汁系のうどんを作っていたので、簡単に焼きうどんができてよかったです!チューブ生姜は多めでちょうどよかったです!
きみたこ
2023.3.17
簡単で 美味しく 出来ました!
kichi
2022.10.25
問題なくスムーズに出来た
バターやマヨでないのが嬉しい
時がある よかったです
5/5点 大満足⭕️
22.10.25(火)12:30pm
みーたん
2021.1.6
いつもと違った感じで美味しい!
Lili
2020.4.26
小松菜の代わりに菜の花です。ちょっと味濃いですが美味しいです(∗ˊ꒵ˋ∗)
sksn
2020.4.11
美味しかったです◎
りこぴん
2019.10.26
ショウガが効いててとても美味しかったです!
ランチにピッタリです😊
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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