イタリアン風釜玉うどん レシピ・作り方

「イタリアン風釜玉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマト缶を使い、釜玉うどんを作ってみました。オリーブオイルやにんにく、粉チーズを使うことでイタリアン風に仕上げました。 温泉卵を崩して食べるとトマトの酸味がまろやかになり、より美味しく食べられます。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋に湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹でて、ザルにあげます。
  2. 2. 鍋にオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて、中火で香りが出るまで炒めます。
  3. 3. 2にトマト缶とコンソメ顆粒、めんつゆを入れ、ひと煮立ちさせて、塩こしょうで味を調えます。
  4. 4. 器に1を盛り付けて、3をかけます。
  5. 5. 4にトッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 こちらは半熟卵を使ったレシピです。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱して下さい。

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