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ハッピーハロウィン こうもりクッキー レシピ・作り方
「ハッピーハロウィン こうもりクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
400円
4.77(14)
ブラックココアを入れた真っ黒なクッキーです。ハロウィンパーティにおすすめのこうもり型で抜いて、しっかりと硬めに焼き上げました。ビターなブラックココアが大人の味わい。そのまま食べるのはもちろん、メインのお料理に添えるだけで雰囲気が出ますよ。
材料（12枚分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは室温に戻しておきます。
- 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 2白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を加えてゴムベラで混ぜます。
- 3粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 4粉気がなくなりひとまとまりになったら、ポリ袋に入れてめん棒で5mmの厚さにのばし、冷蔵庫で1時間程度休ませます。ポイント冷蔵庫で休ませることできじがまとまり、伸ばしやすくなった り、ひび割れを防ぐことができます。
- 5オーブンを170℃に予熱します。ポリ袋を切って開き、型で抜きます。
- 6クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分焼き、しっかりと焼き固まったら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.77
14人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+A焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
