ハッピーハロウィン こうもりクッキー レシピ・作り方
「ハッピーハロウィン こうもりクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブラックココアを入れた真っ黒なクッキーです。ハロウィンパーティにおすすめのこうもり型で抜いて、しっかりと硬めに焼き上げました。ビターなブラックココアが大人の味わい。そのまま食べるのはもちろん、メインのお料理に添えるだけで雰囲気が出ますよ。
調理時間:90分
費用目安:400円前後
材料(12枚分)
作り方
- 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 2. 白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を加えてゴムベラで混ぜます。
- 3. 粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 4. 粉気がなくなりひとまとまりになったら、ポリ袋に入れてめん棒で5mmの厚さにのばし、冷蔵庫で1時間以上休ませます。
- 5. ポリ袋を切って開き、型で抜きます。オーブンを170℃に予熱します。
- 6. クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分焼き、しっかりと焼き固まったら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.8
4.8
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