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包まず簡単！ワンタンスープ レシピ・作り方
「包まず簡単！ワンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間のない朝や、夜食にぴったりな簡単にできるワンタンスープです。包む工程がないのでとっても簡単で、お腹も満足するスープです。辛さが苦手な方はラー油の代わりにごま油で代用してください。入れるだけで香ばしい香りになるのでオススメです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ワンタンの皮を棒状に切ります。青ネギは小口切り、長ネギと玉ねぎとはみじん切りにします。
- 2 中火で熱した小鍋にごま油をひいて(A)を入れて炒めます。
- 3 肉の色が変わったら酒をいれて炒め合わせ、(B)をいれます。
- 4 沸いてきたら(C)をいれて2分火にかけたら完成です。
コツ・ポイント
手のかかる作業を省いた、簡単にできるワンタンスープです。玉ねぎは最後にいれることでシャキシャキ食感になります。ワンタンの皮は一気にまとめて入れてしまうと固まるので、少量ずつ入れるようになりさてください、
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
包まなくても本格的なワンタンスープが手軽に作れます。餃子の皮やしゅうまいの皮でも代用可能。玉ねぎ、長ネギのみじん切りと、もやしの食感がアクセントに。豚ひき肉のうま味とオイスターソースのコクが効いた優しい味わいのスープは、ラー油を加えて味変も楽しめます。白菜やほうれん草など、お好みの野菜を加えてボリュームアップもおすすめです。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みか
焼売の皮でもできますか？
kurashiru
ワンタンの皮の代わりに焼売の皮を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。
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