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包まず簡単！ワンタンスープ　レシピ・作り方

「包まず簡単！ワンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.52(45)
時間のない朝や、夜食にぴったりな簡単にできるワンタンスープです。包む工程がないのでとっても簡単で、お腹も満足するスープです。辛さが苦手な方はラー油の代わりにごま油で代用してください。入れるだけで香ばしい香りになるのでオススメです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ワンタンの皮を棒状に切ります。青ネギは小口切り、長ネギと玉ねぎとはみじん切りにします。
  • 2中火で熱した小鍋にごま油をひいて(A)を入れて炒めます。
  • 3肉の色が変わったら酒をいれて炒め合わせ、(B)をいれます。
  • 4沸いてきたら(C)をいれて2分火にかけたら完成です。

コツ・ポイント

手のかかる作業を省いた、簡単にできるワンタンスープです。玉ねぎは最後にいれることでシャキシャキ食感になります。ワンタンの皮は一気にまとめて入れてしまうと固まるので、少量ずつ入れるようになりさてください、

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

包まなくても本格的なワンタンスープが手軽に作れます。餃子の皮やしゅうまいの皮でも代用可能。玉ねぎ、長ネギのみじん切りと、もやしの食感がアクセントに。豚ひき肉のうま味とオイスターソースのコクが効いた優しい味わいのスープは、ラー油を加えて味変も楽しめます。白菜やほうれん草など、お好みの野菜を加えてボリュームアップもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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