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万願寺とうがらしのベーコン巻き　レシピ・作り方

「万願寺とうがらしのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.53
(29)

辛味の少ない万願寺とうがらしを使ったベーコン巻きのご紹介です。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさが万願寺とうがらしによく合います。ビールのおつまみにもおすすめですよ。とっても簡単なので作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 万願寺とうがらしはヘタを取り、横半分に切ります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンに1を巻き、つまようじで留めます。
  3. 3 フライパンにマヨネーズを入れ、中火に熱します。2を炒め、焼き色がついたら酒としょうゆを加えて蓋をして1分程蒸らします。
  4. 4 蓋を取り、全体を炒めたら火を止め、お皿に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

・万願寺とうがらしは種つきのままお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした歯ごたえの万願寺とうがらしとベーコンの旨味、マヨネーズの酸味が見事に調和した一品です。作り方は簡単で、ベーコンを巻いて焼くだけ。香ばしい焦げ目がつくと更に美味しさアップします。おつまみやおかずとして大好評で、ししとうでアレンジしても美味しく仕上がります。マヨネーズと醤油のコンビネーションが絶妙な味わいを生み出します。
たべれぽの写真
はちばぁ～ば
はちばぁ～ば
2021.8.28
今回は巻かないで。手抜きしました😅でも美味しかった😋🍴💕もうちょっと焦げ目つけるように、入れる順番変えても良いかも。
4人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2017.9.16
妹に万願寺とうがらしをもらったので 作ってみた🤗 美味しかった😋 ご馳走様でした🍀
4人のユーザーが参考になった
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saku_ra🌸
saku_ra🌸
2017.9.15
生姜焼き用の豚ロースがあったので万願寺唐辛子の肉巻きになってしまいましたが 万願寺唐辛子の歯応えとマヨネーズの酸味がほんのり効いていてとても美味しく出来ました💮
3人のユーザーが参考になった
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ひなひろ
ひなひろ
2019.10.16
ししとうを使いました。ちょっとしょっぱい味付けがおつまみに最高です！今度は万願寺とうがらしを使いたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
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はちばぁ～ば
はちばぁ～ば
2021.8.16
万願寺唐辛子のぶっといのが何本か混ざってて、太いのは縦二つにして巻けばよかったです。あとわかってはいたのだが、他の作業しながらは無理ですね😅焦げた。見た目悪いけど、このくらいの焦げは香ばしく美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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チカサン
チカサン
2021.7.27
マヨネーズと醤油、ベーコンの旨味が合う。美味しくいただきました。
1人のユーザーが参考になった
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佐藤
佐藤
2023.11.27
簡単でした。
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ayan
ayan
2021.9.27
美味しかったです！
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しょうちゃん
しょうちゃん
2020.3.7
マヨネーズと醤油の味が美味しかった😋 お酒のおつまみにもってこいです😄 ただ、ベーコンを爪楊枝に刺す時、ベーコンが裂けてしまって 丸く出来なかったのもありました😃
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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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