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万願寺とうがらしのベーコン巻き　レシピ・作り方

「万願寺とうがらしのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.53
(29)

辛味の少ない万願寺とうがらしを使ったベーコン巻きのご紹介です。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさが万願寺とうがらしによく合います。ビールのおつまみにもおすすめですよ。とっても簡単なので作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 万願寺とうがらしはヘタを取り、横半分に切ります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンに1を巻き、つまようじで留めます。
  3. 3 フライパンにマヨネーズを入れ、中火に熱します。2を炒め、焼き色がついたら酒としょうゆを加えて蓋をして1分程蒸らします。
  4. 4 蓋を取り、全体を炒めたら火を止め、お皿に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

・万願寺とうがらしは種つきのままお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした歯ごたえの万願寺とうがらしとベーコンの旨味、マヨネーズの酸味が見事に調和した一品です。作り方は簡単で、ベーコンを巻いて焼くだけ。香ばしい焦げ目がつくと更に美味しさアップします。おつまみやおかずとして大好評で、ししとうでアレンジしても美味しく仕上がります。マヨネーズと醤油のコンビネーションが絶妙な味わいを生み出します。

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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