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簡単副菜 キャベツと長ねぎのツナマヨ和え レシピ・作り方
「簡単副菜 キャベツと長ねぎのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと長ねぎのツナマヨ和えのご紹介です。電子レンジで簡単に作れるので、あと一品ほしいときにおすすめの副菜ですよ。一味唐辛子をかけるとピリッと辛みが効いて、大人な味わいに仕上がります。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分程加熱します。粗熱を取り、水気を切ります。
- 3 ツナ油漬け、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を省いてお作りください。 塩麹は種類によって風味や味の濃さが異なるので、分量は目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キャベツと長ねぎのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。レンジで手軽に作れ、塩麹とマヨネーズの組み合わせで野菜の甘みが引き立ちます。仕上げに七味をかけるとピリッと風味が増して、さらに美味しく。ツナの旨味とマヨネーズのまろやかさが絶妙で、ご飯が進む副菜に。水気をしっかり切るのがポイントで、白ごまや塩昆布を加えてアレンジを楽しむこともできます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
芝ナナ
塩麹がないのですが、代わりに甘酒でもいいですか？
kurashiru
お使いの甘酒にもよりますが、風味はかなり変わってしまう為、甘酒での代用はオススメできかねます。
塩麹がない場合は塩で代用可能ですので、塩加減を調整して使用してください。
美味しくできますように。
ささ美
冷凍保存しても問題ないですか？
kurashiru
冷凍保存もしていただけますが、風味が落ちてしまうためおすすめ致しません。
ぜひ美味しいうちにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
Sachiko Muramoto
めんつゆがない場合、何かで代用できますか？
kurashiru
めんつゆは醤油、みりん、和風顆粒だしで代用していただけますが、正確な分量はお伝えできかねますのでレシピどおりめんつゆで作ることをおすすめします。おいしく作れますように。
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