簡単副菜 キャベツと長ねぎのツナマヨ和え レシピ・作り方
「簡単副菜 キャベツと長ねぎのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと長ねぎのツナマヨ和えのご紹介です。電子レンジで簡単に作れるので、あと一品ほしいときにおすすめの副菜ですよ。一味唐辛子をかけるとピリッと辛みが効いて、大人な味わいに仕上がります。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- キャベツ 250g
- 長ねぎ 40g
- ツナ油漬け (正味量・50g) 1缶
- (A)マヨネーズ 大さじ1.5
- (A)塩麹 大さじ1/2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- トッピング
- 一味唐辛子 適量
手順
- 1. キャベツはざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分程加熱します。粗熱を取り、水気を切ります。
- 3. ツナ油漬け、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を省いてお作りください。 塩麹は種類によって風味や味の濃さが異なるので、分量は目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.2
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