![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
茹でロメインレタスのごまマヨ和え レシピ・作り方
「茹でロメインレタスのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっと茹でたロメインレタスをごまの効いたマヨネーズで和えました。いりごまとすりごまとを両方加えることで、こくもあり香りも良く仕上がります。ロメインレタスは葉先の柔らかさと根元のシャキシャキ感とが楽しめますので、ぜひたっぷり茹でてお楽しみください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ロメインレタスは1枚ずつはがし、よく洗って水気を切っておきます。
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてロメインレタスをさっと茹でます。
- 2 1を冷水で冷やし、水気をよく切ったら、ざく切りにします。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4 3にカニカマをほぐし入れて混ぜます。さらに2を加えて和えたら完成です。
コツ・ポイント
ロメインレタスの代わりにレタスでも美味しく作れます。 カニカマのほか、ちくわやハム、ゆで卵も合いますよ。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ありさ
普通のレタスはあるので作りたいのですが、ロメインレタスじゃダメですか？
kurashiru
ロメインレタスの代わりにレタスでも、美味しくお作りいただけますよ。レシピ通りロメインレタスを使用することで、より鮮やかな一皿に仕上がります。「コツ・ポイント」には、他にも美味しくお召し上がりいただくためのポイントを記載しておりますので、ご参考の上ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
