高野豆腐の一口抹茶クッキー レシピ・作り方
「高野豆腐の一口抹茶クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
高野豆腐を使った抹茶クッキーです。外はサクサク、中はしっとりの仕上がりになるので、物足りなさも感じません。お好みできな粉やココアパウダーに変えても美味しいです。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(24個分)
作り方
- 準備. 高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、よく水気を切っておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートをしいておきます。
- 1. 抹茶パウダーにお湯を入れ、しっかり溶かします。
- 2. はちみつを加え、混ぜます。
- 3. 高野豆腐は2cm角に切ります。
- 4. 2に3を入れ、まんべんなく染み込ませます。
- 5. 天板に並べ、160℃のオーブンで20分焼きます。
- 6. 抹茶パウダーと粉糖を混ぜ、お皿に盛り付けた5にふりかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、上白糖など他のものでも代用できます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
たべれぽ
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