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高野豆腐の一口抹茶クッキー レシピ・作り方

「高野豆腐の一口抹茶クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
3.31(6)
高野豆腐を使った抹茶クッキーです。外はサクサク、中はしっとりの仕上がりになるので、物足りなさも感じません。お好みできな粉やココアパウダーに変えても美味しいです。
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材料(24個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、よく水気を切っておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートをしいておきます。

  • 0:08
    1.抹茶パウダーにお湯を入れ、しっかり溶かします。
  • 0:16
    2.はちみつを加え、混ぜます。
  • 0:08
    3.高野豆腐は2cm角に切ります。
  • 0:07
    4.2に3を入れ、まんべんなく染み込ませます。
  • 0:13
    5.天板に並べ、160℃のオーブンで20分焼きます。
  • 0:20
    6.抹茶パウダーと粉糖を混ぜ、お皿に盛り付けた5にふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、上白糖など他のものでも代用できます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。

栄養価(24個分あたり)

カロリー:
1225kcal
炭水化物:
59g
脂質:
65.4g
塩分量:
2.2g
タンパク質:
105g

たべれぽ

レシピ満足度
3.31
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    こちらのレシピは焼く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。