クリーミーカッテージチーズとリンゴのパンプディング　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   りんごはきれいに洗っておきます。
2. 1.
   食パンは1枚を4等分に切ります。
3. 2.
   りんごは芯を取り除き、皮つきのまま2cm角に切ります。
4. 3.
   ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、濾し器で濾します。
5. 4.
   耐熱容器に1を並べ、3を流し入れ、10分程おいて染み込ませます。
6. 5.
   食パンにある程度卵液が染み込んだら、2、レーズン、カッテージチーズを乗せ、アルミホイルをかけます。
7. 6.
   トースターで10分程焼き、固まってきたらアルミホイルを外し、焼き色がつくまで再度10分程加熱します。
8. 7.
   粗熱が取れたら、完成です。