南国気分に パイナップルチャーハン　レシピ・作り方

手順

• 準備・ツナの油を切っておきます。 ・赤パプリカのヘタ、種、ワタを取り除いておきます。 ・エビを解凍しておきます。
• 1パイナップルを8等分に切ります。
• 2赤パプリカを1cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
• 3ニンニクはみじん切りにします。
• 4フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱します。溶き卵を入れて半熟状態まで炒めて一旦取り出します。
• 5同じフライパンに3を入れ、中火で炒めます。香りがしてきたら2、ツナ、エビを加えて火が通るまで炒めます。
• 6ごはんを入れ、4を戻し入れ、調味料で味を調えます。
• 7全体が混ざったら、1、カシューナッツを加えてさっと炒め、火からおろします。
• 8お皿に盛り、仕上げのパクチーを乗せて出来上がりです。