レンジで簡単!手羽先の塩ダレ蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単!手羽先の塩ダレ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に出来る、手羽先の塩ダレ蒸しのレシピです。 材料も少なく、工程もとっても簡単なので、夕飯のおかずやおつまみにササッと作ることが出来ますよ。 今回は手羽先を使用しましたが、鶏もも肉や手羽中などでも代用できるので、ぜひアレンジしてみて下さいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 鶏手羽先250g
  • ①鶏ガラスープの素大さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①黒こしょう適量
  • 万能ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    手羽先にフォークで数箇所刺します。
  2. 2.
    ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせたら、1にかけてよく馴染ませ、5分程置きます。
  3. 3.
    耐熱皿に2を入れ、ラップをかけて600Wのレンジで8分加熱します。
  4. 4.
    仕上げに万能ねぎをかけて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで鶏ガラスープの素や黒こしょうの量を調整して下さい。
ごま油は、サラダ油でも代用することができます。

たべれぽ

たべれぽ
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sana
2018年02月10日

8分だと焦げそうでしたので、今度はもうちょっとレンジの時間を短めにしょうと思います(⌒▽⌒)
美味しかったです♫

たべれぽ
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かおたん
2017年10月30日

タレを漬け込む時ビニール袋が良いかもです!
レンジだけで簡単美味しかったです(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)

たべれぽ
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ろいねね
2017年10月03日

手羽先は食べづらいので手羽中で作りました。
いつも焼いたり揚げたりしてた手羽中がコンロも汚れずパパッとレンチンでこんなに美味しい!
これはリピ決定です(*´∀`)

たべれぽ
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あゆち🙋🍚
2017年09月20日

美味しいと好評でした😚タレ作ってチンするだけで簡単なのでまた作ります✌️😘

たべれぽ
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猫太郎🐱
2017年08月16日

味がしっかりしていて美味しかったです。ただ旦那さんが食べにくいという点で手羽先が苦手だったので、次は手羽元や手羽中で試してみたいと思います🙌✨

たべれぽ
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Yuka Aoki
2017年08月05日

美味しいです(^^)リピってます🎵

たべれぽ
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茉莉愛
2017年07月03日

簡単においしく作れました!

たべれぽ
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マツコ
2017年06月20日

しっかり味がついていておいしかったです。また作りたいです

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年06月18日

美味し〜〜っ😋
簡単やのに美味しぃ💕
ご馳走様でしたっ🤗

コメント

アヤ
アヤ
4人分作る場合は 600wで 何分 加熱したらいいですか?
手羽先が 500gに なってしまうので…💧
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4人分(鶏手羽先 500gほど)の場合は、13分程を目安にして様子を見ながら加熱を行ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
彩愛
彩愛
鶏胸肉でも大丈夫ですか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏手羽先の代わりに鶏胸肉を使用していただいてもお作りいただけますよ。加熱時間はお肉の状態に合わせて調整をしてお作りくださいね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
あや
あや
500wなら何分になりますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600Wのレンジで8分加熱する場合は、500Wで9分36秒です。
こちらは目安であり、鶏手羽先の大きさや状態によっても異なりますので様子をみながら加熱をしてくださいね。
美味しくできますように。
9ヶ月前
YAMAGUCHI
YAMAGUCHI
オーブントースターで焼いても大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブントースターでも焼いていただけますが、表面から焼けていくため
中に火が通る前にこげそうになった場合は、アルミホイルをかぶせてくださいね。
10ヶ月前
なん
なん
美味しいし、簡単で見栄えもよくていいですね✨
10ヶ月前
Yuka Aoki
Yuka Aoki
家族から好評でした(^o^)もう2回は作ってます✨また作ります✨( ^∀^)
10ヶ月前
Ayane Matuzawa
Ayane Matuzawa
もう出来たの?!美味しい♥と、主人に絶賛されました。
お酒のつまみに調度よくて、簡単で助かりました👍
11ヶ月前
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
すごく美味しかったです💕今度は手羽中で作ってみたいと思います🤗簡単で美味しい✨ご馳走様でした😋
11ヶ月前

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