レンジで簡単!手羽先の塩ダレ蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単!手羽先の塩ダレ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単に出来る、手羽先の塩ダレ蒸しのレシピです。 材料も少なく、工程もとっても簡単なので、夕飯のおかずやおつまみにササッと作ることが出来ますよ。 今回は手羽先を使用しましたが、鶏もも肉や手羽中などでも代用できるので、ぜひアレンジしてみて下さいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 鶏手羽先 250g
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)酒 大さじ1
- (A)黒こしょう 適量
- 万能ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 手羽先にフォークで数箇所刺します。
- 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせたら、1にかけてよく馴染ませ、5分程置きます。
- 3. 耐熱皿に2を入れ、ラップをかけて600Wのレンジで8分加熱します。
- 4. 仕上げに万能ねぎをかけて、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで鶏ガラスープの素や黒こしょうの量を調整して下さい。 ごま油は、サラダ油でも代用することができます。
たべれぽ
4.6
4.6
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