豚肉のソテー〜大根おろしのバタポンソース〜　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   カイワレは半分の長さにカットしておきます。
2. 2.
   鍋に①の材料を全て入れて熱し、ぐつぐつしたら火を止めておきます。
3. 3.
   豚肉の両面に軽く塩胡椒します。
4. 4.
   フライパンにサラダ油を熱し3を入れて、中火で両面をこんがりと焼きあげます。
5. 5.
   4が焼きあがったら食べやすい大きさにカットして皿に並べ、2をたっぷりとかけ、最後にカイワレをのせれば完成です！