赤唐辛子を効かせた ペンネアラビアータ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 ニンニクは薄切りにします。
3. 2 鍋のお湯が沸騰したら塩とペンネを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4. 3 フライパンにオリーブオイル、1、赤唐辛子を入れて弱火で炒めます。
5. 4 ニンニクが薄く色付いたら中火にして、トマトソースの材料を入れ、5分程ホールトマト缶を潰しながら煮込みます。
6. 5 とろみが付いたら中火のまま2を入れ、混ぜ合わせます。
7. 6 全体に味がなじんだら、火から下ろします。器に盛り付け、イタリアンパセリを散らして完成です。