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カリフラワーのマスタードマリネ レシピ・作り方
「カリフラワーのマスタードマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.21(8)
とっても簡単に作れておいしい、カリフラワーのマリネのご紹介です。
酸味と甘味がちょうど良く、粒マスタードの風味がとっても合いますよ。ささっとすぐに、電子レンジで作れるので、あと一品ほしい時にも便利ですよ。
酸味と甘味がちょうど良く、粒マスタードの風味がとっても合いますよ。ささっとすぐに、電子レンジで作れるので、あと一品ほしい時にも便利ですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1カリフラワーは一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 32が温かいうちに(A)と混ぜ合わせます。粗熱を取り、ラップをかけて、冷蔵庫で10分程冷やします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カリフラワーは、加熱後温かいうちに調味料と合わせる事で味がなじみやすくなります。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
