トマトソースでピーマンの肉詰め煮込み レシピ・作り方
「トマトソースでピーマンの肉詰め煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンの肉詰めを煮込んで、トマトの味を染み込ませました。 ピーマンも柔らかくなり、ひき肉の旨みをより美味しくなります。 お好みで黒こしょうやペッパーソースをかけてピリッとさせるのもオススメです!ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(6個分)
作り方
- 1. ピーマンは半分に切り、ヘタとタネを取り除きます。
- 2. ボウルにパン粉と牛乳を入れて浸します。
- 3. ボウルに豚ひき肉、2、塩こしょうを入れて捏ねます。
- 4. 1に3を詰めます。
- 5. 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、4を入れて両面を焼きます。
- 6. (A)と水を入れ、蓋をして中火で5分ほど煮込みます。豚ひき肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
- 7. お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。