ミュートを解除
トマトソースでピーマンの肉詰め煮込み レシピ・作り方
「トマトソースでピーマンの肉詰め煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(59)
ピーマンの肉詰めを煮込んで、トマトの味を染み込ませました。
ピーマンも柔らかくなり、ひき肉の旨みをより美味しくなります。
お好みで黒こしょうやペッパーソースをかけてピリッとさせるのもオススメです！ぜひお試しくださいね。
ピーマンも柔らかくなり、ひき肉の旨みをより美味しくなります。
お好みで黒こしょうやペッパーソースをかけてピリッとさせるのもオススメです！ぜひお試しくださいね。
材料（6個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ピーマンは半分に切り、ヘタとタネを取り除きます。
- 2ボウルにパン粉と牛乳を入れて浸します。
- 3ボウルに豚ひき肉、2、塩こしょうを入れて捏ねます。
- 41に3を詰めます。
- 5中火に熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、4を入れて両面を焼きます。
- 6(A)と水を入れ、蓋をして中火で5分ほど煮込みます。豚ひき肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
- 7お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉でもお作 りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
59人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーな肉だねとホクホクのピーマンが、トマトの酸味とバターのコクが効いたソースに絡んで、とても美味しい一品です。肉だねに玉ねぎのみじん切りを加えると食感が良くなり、更に美味しさアップ。仕上げにとろけるチーズをのせると、まろやかでコクのある味わいに。ピーマンは丸ごと煮込むと剥がれる心配もなく、肉汁とソースがよく染みて、ご飯が進む優しい味付けです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
