コーンスープの素で簡単 野菜グラタン風 レシピ・作り方

「コーンスープの素で簡単 野菜グラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンスープの素を使った簡単ホワイトソースのグラタンレシピのご紹介です。味付けはコーンスープの素だけで、シンプルなので簡単に出来ちゃいます。あともう一品が欲しいとき、時間の無い時もおすすめです。ワインのおつまみにも合いますよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。 アボカドは、種と皮を取り除いておきます。 パセリは、刻んでおきます。
  2. 1. ナスは、ヘタを切り落とし乱切りにします。赤パプリカは、乱切りにします。
  3. 2. アボカドは、1.5cm幅の角切りにします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めしんなりしたら、2を中火でさっと加熱します。
  5. 4. ①を入れ全体に味が馴染むよう、中火で炒め火から下ろします。
  6. 5. 耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをかけトースターで8分ほど焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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