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ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し レシピ・作り方
「ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.83(11)
豚バラとカブのレンジ蒸しはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と、柔らかく甘みのあるカブがとてもよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。レンジで簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブは葉元を切り落としておきます。
- 1カブは縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 2ゆずの皮は千切りにします。
- 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 5耐熱皿に1と3を交互に並べ、4をかけ、2を散らします。
- 6ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで8分ほど加熱します。
- 7ポン酢をかけて完成です。
コツ・ポイント
加熱後に水分が多く出た場合は、水気を切ってからポン酢をかけてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.83
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
