簡単副菜 卵のハム包み焼き  レシピ・作り方

「簡単副菜 卵のハム包み焼き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩りがとても綺麗なおかずのご紹介です。ハムのピンクと卵の黄色で食卓が明るくなります。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもオススメです。とっても簡単にできるので、あともう一品ほしいときにも便利です。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ハム 2枚
  • ①卵 1個
  • ①マヨネーズ 小さじ1
  • ①塩 少々
  • ①白こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • パセリ (生) 適量
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに①の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ハムを焼きます。
  3. 3. 1を流し入れ、中火で加熱します。たまごが固まってきたら、ハムの上にのせ、2つ折りにします。
  4. 4. 焼き色がついたら裏返し、中火で焼きます。全体に焼き色がついたら火から下ろします。
  5. 5. 半分に切り、器に盛りつけ、パセリとケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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