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お手軽おつまみベーコンロール大根 レシピ・作り方
「お手軽おつまみベーコンロール大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
冷蔵庫にある材料で、パパっと作れるお手軽おつまみメニューです。大根のみずみずしさに焼けたベーコンの香ばしさが加わり、ビールがススムおいしさです。
マスタードやカレー粉をきかせたマヨネーズが後引くおいしさですよ。
マスタードやカレー粉をきかせたマヨネーズが後引くおいしさですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1(A)を混ぜます。
- 2大根は厚めに皮をむき、棒状に12本に切ります。薄切りロングベーコンは半分の幅・長さに切ります。
- 3薄切りロングベーコンの片面に(A)を塗り、端から大根をくるくると巻き、端を楊枝で止めます。
- 4フライパンを中火に熱し、油を入れてこんがり焼きます。
- 5皿に盛り付けて完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ベーコンは幅を半分にすることで、大根を巻きやすくなります。
大根のえぐみが気になる場合は、耐熱容器にひたひたにかぶる程度の水と大根を入れ、ラップをして1分～1分半程度加熱してからご使用いただくと気にならなくなります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
