クミン香る アボカドの揚げ餃子 レシピ・作り方
「クミン香る アボカドの揚げ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クミン香る、アボカドの揚げ餃子のレシピのご紹介です。揚げ焼きにすることで、餃子の皮がパリッと仕上がりますよ。お酒のおつまみとしても、おやつにもおすすめの一品ですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
- 1. アボカドは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1と(A)を入れてアボカドをつぶしながらよく混ぜ合わせます。
- 3. 餃子の皮に2をのせて、縁に水を付けて留めます。
- 4. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、中火で熱します。3を入れて、きつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにし、油切りします。
- 5. お皿に盛り付け、カレーマヨネーズを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になる場合は、水にさらしてからお使いください。 マヨネーズの分量はお好みで調整ください。
たべれぽ
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