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クミン香る アボカドの揚げ餃子 レシピ・作り方
「クミン香る アボカドの揚げ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クミン香る、アボカドの揚げ餃子のレシピのご紹介です。揚げ焼きにすることで、餃子の皮がパリッと仕上がりますよ。お酒のおつまみとしても、おやつにもおすすめの一品ですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
- 1 アボカドは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに1と(A)を入れてアボカドをつぶしながらよく混ぜ合わせます。
- 3 餃子の皮に2をのせて、縁に水を付けて留めます。
- 4 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、中火で熱します。3を入れて、きつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにし、油切りします。
- 5 お皿に盛り付け、カレーマヨネーズを添えて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になる場合は、水にさらしてからお使いください。 マヨネーズの分量はお好みで調整ください。
たべれぽ
月
2019.9.25
少し固くなってしまったので、次はあげすぎないようにしてみます。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2025.4.9
アボカドが あまり熟していなかったので、潰すのに手間取りました。予想以上に 時間がかかってしまいましたが、からりと揚がって カレーマヨもよく合い とても美味しかったです❣️
よくある質問
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