クミン香る アボカドの揚げ餃子 レシピ・作り方

「クミン香る アボカドの揚げ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
2

クミン香る、アボカドの揚げ餃子のレシピのご紹介です。揚げ焼きにすることで、餃子の皮がパリッと仕上がりますよ。お酒のおつまみとしても、おやつにもおすすめの一品ですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1 アボカドは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1と(A)を入れてアボカドをつぶしながらよく混ぜ合わせます。
  4. 3 餃子の皮に2をのせて、縁に水を付けて留めます。
  5. 4 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、中火で熱します。3を入れて、きつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにし、油切りします。
  6. 5 お皿に盛り付け、カレーマヨネーズを添えて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる場合は、水にさらしてからお使いください。 マヨネーズの分量はお好みで調整ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
月
2019.9.25
少し固くなってしまったので、次はあげすぎないようにしてみます。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.4.9
アボカドが あまり熟していなかったので、潰すのに手間取りました。予想以上に 時間がかかってしまいましたが、からりと揚がって カレーマヨもよく合い とても美味しかったです❣️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    餃子の皮を手作りする方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    レモン汁は市販のレモン汁で代用できますか?

    A
    市販のレモン汁で代用できます。レシピと同量を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。