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ホクホク里芋と牛肉の煮物 レシピ・作り方

ホクホク里芋と牛肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.44(12)
ホクホクでねっとり美味しい里芋と、牛バラ肉の旨味が美味しい煮物はいかがでしょうか。
甘めの煮汁がよくしみ込み、とてもごはんが進みますよ。
ごはんのおかずとしてもぴったりですが、お酒のおつまみとしてもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備里芋は皮をむいておきます。
  • 1里芋は半分に切ります。
  • 2長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  • 3鍋に調味料と1を入れ、中火にかけます。
  • 4里芋に串が通るようになったら、2と牛バラ薄切り肉を入れ、火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

里芋は冷凍のものでもお作りいただけますが、煮る時間が短くなるので、水の量を半分に減らして入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。