ホクホク里芋と牛肉の煮物 レシピ・作り方
「ホクホク里芋と牛肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクでねっとり美味しい里芋と、牛バラ肉の旨味が美味しい煮物はいかがでしょうか。 甘めの煮汁がよくしみ込み、とてもごはんが進みますよ。 ごはんのおかずとしてもぴったりですが、お酒のおつまみとしてもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 里芋は皮をむいておきます。
- 1. 里芋は半分に切ります。
- 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 鍋に調味料と1を入れ、中火にかけます。
- 4. 里芋に串が通るようになったら、2と牛バラ薄切り肉を入れ、火が通ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
里芋は冷凍のものでもお作りいただけますが、煮る時間が短くなるので、水の量を半分に減らして入れてください。
たべれぽ
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