オレンジジュース寒天 レシピ・作り方

「オレンジジュース寒天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレンジジュース寒天のご紹介です。オレンジジュースと粉寒天を煮立て、グラスに入れて冷やすだけで作れますよ。100%オレンジジュースを使うことでオレンジのさわやかな甘みがしっかりと感じられます。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • 100%オレンジジュース 500ml
  • 粉寒天 3g
  • ホイップクリーム 10g
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. 鍋に100%オレンジジュースを入れて中火で熱し、粉寒天を入れてかき混ぜ、1~2分沸騰させたら火から下ろします。
  2. 2. 器に注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
  3. 3. ホイップクリームとミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

寒天は沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、必ず沸騰した状態で1~2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので、型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ