新玉ねぎのタルタルアボカドサンド レシピ・作り方

「新玉ねぎのタルタルアボカドサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎを使ったタルタルアボカドサンドのレシピです。彩がきれいで食欲がそそります。アボカドをきれいに並べて断面をきれいになるように作ってくださいね。タルタルソースは、フライにつけてもおいしいですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • 新玉ねぎ1/2個
  • ゆで卵1個
  • アボカド1/2個
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①バジル (乾燥)小さじ1/4
  • ①黒こしょう少々
  • ①塩少々
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮を剥いて種を取っておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    ゆで卵は1cm角に切ります。
  4. 3.
    アボカドを5mm幅にスライスします。
  5. 4.
    ボウルに1、2、①を加え、味が馴染むように和えます。
  6. 5.
    食パンにマヨネーズを塗り、3をのせ、上から4を乗せてもう一枚の食パンでサンドします。
  7. 6.
    半分に切ってお皿に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで卵は硬めに作ってください。
塩加減は、お好みで調整してください。
玉ねぎを使う場合や新玉ねぎの辛みが気になる方は、水にさらしてから使用してください。

たべれぽ

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