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ささみの一口チーズフライ レシピ・作り方
「ささみの一口チーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ささみの一口チーズフライのご紹介です。スライスチーズを挟んだサクサクのフライです。一口サイズで食べやすく、箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人分）
手順
- 1 スライスチーズは9等分に切ります。
- 2 鶏ささみは縦半分に切り、筋を取り除きます。さらに4cm幅に切り、1を挟みます。
- 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。中に火が通り、表面がきつね色になるまで4分ほど揚げたら油を切ります。
- 5 お皿にグリーンリーフを敷き、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 中濃ソースやケチャップ、しょうゆなどをつけてお召し上がりください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクの衣とジューシーなささみの食感が楽しめる一品です。パサパサ防止には事前に酒に漬け込み、塩コショウとすりおろしニンニクで下味をつけるのがポイント。中のチーズはベビーチーズを使うとしっかり味が効きます。大葉や梅肉を一緒に挟んでアレンジも楽しめ、揚げたての熱々チーズがトロ〜リとろける瞬間は絶品。お弁当のおかずにも最適で、家族からの評価も上々です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
けいおん♪
パン粉は付けないと行けないですか?
もしくは他の粉に代用しても作れますか？
kurashiru
仕上がりの食感が大きく変わってしまうため、パン粉は省かずにお作りいただくことをおすすめいたします。また、代用は難しいです。パン粉をまぶすことでサクサクとした食感に仕上がります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。
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