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わさび香るごまドレのブロッコリーとトマトサラダ レシピ・作り方
「わさび香るごまドレのブロッコリーとトマトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.25(19)
すりごまのドレッシングにわさびを足して、刺激のある味付けに仕上げました。
ヨーグルトとすりごまでまろやかな味わいにわさびの香りが追加され、全体が引き締まり、さっぱりとしたドレッシングになっています。
お好みの野菜とご一緒にお試しください。
ヨーグルトとすりごまでまろやかな味わいにわさびの香りが追加され、全体が引き締まり、さっぱりとしたドレッシングになっています。
お好みの野菜とご一緒にお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備野菜はよく洗っておきます。
- 1ブロッコリーは茎から切り離し、一口大に切ったら耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
- 2ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 3わさびと酢をボウルに入れよく溶かし、(A)をボウルに合わせて混ぜます。
- 41と2をお皿に盛り、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
ドレッシングを作る際に、わさびがちゃんと溶けていないとムラが出てしまうので、しっかりと混ぜるのがポイントです。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
わさびの爽やた刺激とごまの風味が絶妙に調和したユニークなドレッシング。ヨーグルトベースで後味さっぱり、ヘルシーな仕上がりです。ブロッコリーとトマトの相性は抜群で、きゅうりやキャベツを加えてもおいしく楽しめます。ツーンとした辛みを求める方はわさびを多めに、マイルドに仕上げたい方は控えめにと、好みの加減で調整可能。刻みのりをトッピングすると、さらに風味が引き立ちます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
