パクパク食べられる!マッシュポテトの生ハム巻き レシピ・作り方
「パクパク食べられる!マッシュポテトの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マッシュポテトを少しアレンジしました。コロっとして食べやすいので、おつまみにも良いです。生ハムで見た目も華やかなので、おもてなし料理としても大丈夫です。簡単なのに見た目も綺麗で美味しい!ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 有塩バターを600Wの電子レンジで20秒熱し、溶かしバターにします。
- 1. 芽をとったじゃがいもと水をボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで10分熱し、そのまま5分おきます。
- 2. 1の皮をむいてマッシャーで潰したら、(A)を入れまんべんなく混ぜ、粗熱をとります。
- 3. ラップを敷き、生ハムを重ねて並べたら、2をのせて巻きます。
- 4. 3の両端をねじってキャンディー状にし、冷蔵庫で10分冷やします。
- 5. 4を輪切りにして、お皿に盛ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
生ハムは小さいものよりも、大きいものを使用したほうが巻きやすいのでオススメです。 じゃがいもは電子レンジでなくても、鍋で茹でていただいても構いません。 手順1ですが、ご家庭の電子レンジによっても熱の入り方が変わるので、様子を見ながらじゃがいもが固くならないように熱してください。
たべれぽ
4.9
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