料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

パクパク食べられる!マッシュポテトの生ハム巻き

「パクパク食べられる!マッシュポテトの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュポテトを少しアレンジしました。コロっとして食べやすいので、おつまみにも良いです。生ハムで見た目も華やかなので、おもてなし料理としても大丈夫です。簡単なのに見た目も綺麗で美味しい!ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • じゃがいも300g
  • 大さじ1
  • ①バター20g
  • ①生クリーム50ml
  • ①牛乳50ml
  • ①塩小さじ1/2
  • ①黒こしょう小さじ1/4
  • 生ハム100g

手順

  1. 準備.
    バターを600Wの電子レンジで20秒熱し、溶かしバターにします。
  2. 1.
    芽をとったじゃがいもと水をボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで10分熱し、そのまま5分おきます。
  3. 2.
    1の皮をむいてマッシャーで潰したら、①を入れまんべんなく混ぜ、粗熱をとります。
  4. 3.
    ラップを敷き、生ハムを重ねて並べたら、2をのせて巻きます。
  5. 4.
    3の両端をねじってキャンディー状にし、冷蔵庫で10分冷やします。
  6. 5.
    4を輪切りにして、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

生ハムは小さいものよりも、大きいものを使用したほうが巻きやすいのでオススメです。
じゃがいもは電子レンジでなくても、鍋で茹でていただいても構いません。
手順1ですが、ご家庭の電子レンジによっても熱の入り方が変わるので、様子を見ながらじゃがいもが固くならないように熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
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くまの
2017年10月05日

短時間で簡単に出来ました!!
お酒のおつまみに最高です(笑)

たべれぽ
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minmin
2017年10月02日

ビールのつまみにぴったり!太めに切って食べ応え満点〜^_^

たべれぽ
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来夢
2017年09月03日

作って見ました^ ^マッシュが甘めなので塩っけのある生ハムとちょうど良い感じでした。

たべれぽ
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2017年08月30日

📷写真、撮るの忘れて食べてしまう所でしたわ。
中のポテトコロッケにしても美味しい味でした。

たべれぽ
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kyoka
2017年08月28日

美味しかった3かいめ♡
作り置き用に
タッパーにたくさん詰めました

たべれぽ
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라미
2017年08月25日

ジャガイモが、硬いところも合ったのですが美味しかったです。ジャガイモ茹ですぎて、多くなったので生ハムで補給しました(笑)生クリームが無くて……まぁ材料は全部集まってなかったのですが、オリーブオイル掛けたらもっと美味しくなったので良かったです。

コメント

はるか
はるか
生クリームがない場合はどうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとした仕上がりになります。生クリームを使用することによりコクのある濃厚な仕上がりになりますので、ご用意の出来る際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
育
今作りました。冷蔵庫で冷しています。アドバンスをよく見ていなかったので、生ハムが中途半端に......ですが、ポテトの味はバッチリです。
2ヶ月前
kyoka
kyoka
お弁当の作り置きとして作りたいのですが、どのくらい日持ちしますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
時間が経つと味が落ちてしまうため、翌日中にお召し上がりくださいね。
美味しく作れますように。
先月
Mami
Mami
生クリームがない場合は代用品はありますか?また、生クリームを入れなくても美味しくなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味のマッシュポテトをお作りできますが、
入れなくてもお作りはいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
先月

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