三つ葉消費 油揚げとベーコンの和え物 レシピ・作り方

「三つ葉消費 油揚げとベーコンの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな三つ葉を、ベーコンと油揚げと一緒に、ピリ辛ダレで和えるだけで、ごはんが進むおかずになりますよ。 とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにもぴったりです。 是非お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 三つ葉 20g
  • 油揚げ 1枚
  • ベーコン 50g
  • 調味料
  • ごま油 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. 三つ葉は根を切り落とし、2cm幅に切ります。
  2. 2. 油揚げの上にベーコンを重ねたら、トースターで焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3. 2を1cm幅に切ります。
  4. 4. ボウルに調味料を入れ、1と3を和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

油揚げの油が気になるようでしたら、油抜きをしてから調理してください。 トースターがない場合はフライパンなどで焼いてもお作りいただけます。 油揚げにベーコンを重ねて焼くことで、油揚げに味が馴染みやすくなります。

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