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もやしとひき肉のピリ辛丼 レシピ・作り方
「もやしとひき肉のピリ辛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとひき肉のピリ辛丼の紹介です。シャキシャキもやしがボリューム感のある、節約レシピです。コチュジャンでピリッと辛く、食欲をそそる一品です。ごはんに乗せず、おかずとしてもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しください。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 2 色が変わったらもやし、(A)を入れて炒め合わせます。汁気が少なくなり、豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
- 3 器にごはんをよそい、2を盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みのひき肉で代用いただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もやしのシャキシャキ食感が楽しい丼物です。包丁いらずで手軽に作れ、材料もシンプル。コチュジャンの辛さで食欲をそそる一品に仕上がります。好みで砂糖を加えるとまろやかに、ニラやにんにく、温玉をのせてアレンジも自在。ピリ辛な味付けでご飯がどんどん進むと大好評です。韓国のりやキムチを添えても美味しく、うどんと和えても楽しめます。
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よくある質問
質問
C
コチュジャンの代わりになるものって何かありますか？
kurashiru
コチュジャンは、こちらのレシピの味付けの決め手となる調味料であり、また、独特の辛味や甘みの風味が特徴の為、残念ながら他の調味料での代用はおすすめできません。短時間で簡単に作れる、食欲をそそる一品ですので、機会がございましたらコチュジャンを揃えてお作りくださいね。
ピカッちゅう
挽き肉じゃなくてもできますか？
kurashiru
食感は変わりますが豚ひき肉の他に、豚こま切れ肉などに代えてもお作りいただけますよ。ピリ辛の風味がやみつきになるレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
Aya Gunji
こちらのレシピの分量は、1人前ですか？
kurashiru
こちらは1人前のレシピとしてご紹介しております。お召し上がりの量に合わせてごはんの分量を増やすなど、お好みで調整してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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