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レンジで簡単!お野菜コンソメスープ

「レンジで簡単!お野菜コンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わず、電子レンジであっという間にできる!スープをつくっている間に身支度を整えたり、もうひと品を作れるので、忙しい朝に特にオススメです。寒い冬の朝に、パンと一緒にいかがでしょう、ぜひお試しください!
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調理時間 15分

材料・作り方

【人数】
2~3人前

【材料】
①サツマイモ 40g
①玉ねぎ 40g
①ナス 40g
①人参 40g
①パプリカ 15g
①ウインナー 30g
お水 400cc
コンソメ 7g
塩コショウ 4g
パセリ(飾り用) 少々




【手順】
1.①は全て1cm角にカットします。
2.ボールに①と塩コショウを入れ、お水、コンソメを入れます。
3.600Wのレンジで3分加熱し、器に盛り付けパセリをふって完成です。


料理のコツ・ポイント

具材は1cm角に小さく切って、火の通りを良くしましょう。食材のうま味もスープに溶け出しやすくなりますよ。
仕上げに粉チーズを振りかけてもおいしいですよ。
電子レンジの機種によって、加熱時間が異なります。3分加熱しても温まっていなかったり、食材が硬い場合は加熱時間を延長して調整してください。

たべれぽ

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コメント

ゆっちゃん
ゆっちゃん
👀⁉簡単。余った野菜ならなんでもいい感じですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ほとんどのお野菜でお作りすることができます。
冷蔵庫のあまりもの消費にもなっていいですよね^^
ぜひ作ってみてください。
4ヶ月前
キヌムスメ
キヌムスメ
これは最強!仕事持ち主婦の味方(^^)星7つ。
4ヶ月前