ホットプレートで 夏野菜のカレーフォンデュ レシピ・作り方

「ホットプレートで 夏野菜のカレーフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「手のばしナン」と一緒にカレーフォンデュはいかがですか。ホットプレートを囲んでみんなで楽しくパーティー気分。フォンデュはホットプレートで温めるだけなのでとても簡単にできますよ。「手のばしナン」のもちもちの食感はカレーと相性バツグンです。お好きな具材と一緒にお召し上がりください。

調理時間:15分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 手のばしナン (1袋) 2枚
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/2本
  • ナス 1/2本
  • 黄パプリカ 1/2個
  • ズッキーニ 1/2本
  • ブロッコリー 100g
  • ミニトマト 8個
  • ウインナー 4本
  • サラダ油 大さじ1
  • フォンデュ
  • カレールー 50g
  • ピザ用チーズ 50g
  • お湯 100ml
  • トッピング
  • ピンクペッパー 適量
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。カレールーを細かく砕いておきます。
  2. 1. じゃがいも、にんじん、ナス、黄パプリカは一口大に切ります。ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。ブロッコリーは小房に切り分けます。ウインナーは斜め半分に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1のじゃがいもとにんじんを入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3. 別の耐熱ボウルに1のブロッコリーを入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4. 耐熱皿に手のばしナンを入れラップをし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  6. 5. 耐熱容器にフォンデュの材料を入れ、耐熱容器ごとホットプレートの上に置き、温めます。その周りにサラダ油をひき、残りの1、2、3、ミニトマトをのせて焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6. フォンデュが溶けたらトッピングを散らし完成です。手のばしナンは手で一口大にちぎり、フォンデュにつけながらお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 ・フォンデュに使用するチーズの量はお好みで調整してください。 ・耐熱容器は熱くなりますのでご注意ください。

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