もやしとキムチの塩昆布和え レシピ・作り方

「もやしとキムチの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料5つで出来る、簡単もやしの副菜のご紹介です。 キムチと塩昆布でベースの味付けは出来るので、サッと作れます。 おかずとしても、おつまみとしても喜ばれる一品です。 簡単に作れますので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • もやし150g
  • キムチ50g
  • 塩昆布10g
  • ごま油大さじ1
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 1.
    もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2.
    キムチを粗みじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに水気を切った1、2、塩昆布、ごま油を入れて味が全体に馴染むようによく混ぜます。
  4. 4.
    お皿に盛り、のりを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
キムチの辛みを抑えたい時は、マヨネーズを小さじ1ほど足しても美味しく召し上がれます。

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