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もやしとキムチの塩昆布和え レシピ・作り方
「もやしとキムチの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとキムチの塩昆布和えをご紹介します。キムチと塩昆布で味が調い、手軽に作れますよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもなる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
- 2 キムチは粗みじん切りにします。
- 3 ボウルに1、2、塩昆布、ごま油を入れて和えます。
- 4 お皿に盛り付け、のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
mkty☆
もやしは大豆もやしでなく普通のもやしでも美味しく作れますか?
kurashiru
もやしは、豆もやしではなく普通のもやしでもおいしく作ることができますよ。塩昆布とごま油の風味がとても効いていておいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆーこりん
海苔は韓国海苔でも代用できますか?
kurashiru
韓国海苔を使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてください。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。
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