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玄米で とろーりチーズのガーリックトマトリゾット風 レシピ・作り方
「玄米で とろーりチーズのガーリックトマトリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.62(17)
とろーりチーズがたっぷり入った、炊いた玄米から作るお手軽リゾットです。玄米のプチプチとした食感で満足感もありますよ。ベーコンの旨味もトマトベースによく合います。時間のないときにも簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玄米 (炊いたもの)160g
- ブロックベーコン50g
- ブラックオリーブ (スライス)20g
- ニンニク1片
- オリーブオイル小さじ2
- (A)
- トマトジュース150ml
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- (B)
- ピザ用チーズ30g
- 粉チーズ大さじ1
- バジル (生)1枚
手順
- 1ニンニクはみじん切りにします。ブロックベーコンは5mm角に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルと1を入れ、香りが出てくるまで炒めます。
- 3中火のまま(A)と玄米、ブラックオリーブを全体に味が馴染むように混ぜ、ひと煮立ちしたら(B)を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
- 4お皿に盛り付け、バジルを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
玄米は白米でも代用していただけます。
塩加減は、お好みで調整してください。
玄米を入れてから混ぜすぎると粘りが出てきてしまうので、さっくりと混ぜ合わせます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
