レンジで簡単!ゴーヤとツナの和え物 レシピ・作り方

「レンジで簡単!ゴーヤとツナの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

苦味がとても美味しい、ゴーヤの和え物はいかがでしょうか。 忙しい時や、あと一品欲しい時などに、火を使わずレンジで簡単に作れます。 ごはんのおかずだけでなく、ビールにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ゴーヤ1本
  • ツナ (油をきったもの)70g
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • 白いりごま大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 1.
    ゴーヤは半分に切り、スプーンなどでワタとタネを取り、5mmの厚さに切ります。
  2. 2.
    1を耐熱ボウルに入れラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3.
    2に残りの材料を入れ、和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジでの加熱時間は、ワット数だけでなく耐熱容器や食材の大きさによっても変わりますので、時間は目安にして、様子を見ながら調節してください。

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