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鶏ささみとレタスの塩麹お粥　レシピ・作り方

「鶏ささみとレタスの塩麹お粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.71
(12)

鶏ささみとレタスの塩麹風味のお粥です。レタスのシャキシャキ感がポイントです。 甘味のある塩麹で味付けも簡単ですし、食欲のない時もサラッと食べられるのでおすすめですよ。 時間のない時も簡単に作れて、お手軽です。 是非一度、試してみてください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2 鶏ささみは筋を取り削ぎ切りにします。
  3. 3 鍋に調味料を入れ強火にかけ、沸騰したら中火にし、2とごはんを入れます。
  4. 4 鶏ささみに火が通ったら1とごま油を半量入れて混ぜ、レタスがしんなりしたら残りのごま油を入れて器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ご使用の塩麹によって塩分量が変わりますので、お好みで調整してください。 鶏ささみは鶏もも肉や鶏むね肉でも代用できます。 水分量は、お好みで調整してください、

たべれぽ

レシピ満足度

4.71
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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