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さつまいもとクリームチーズのマスタード和え　レシピ・作り方

「さつまいもとクリームチーズのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.23(10)
さつまいもとクリームチーズのマスタード和えのご紹介です。さつまいものほくほくした食感とクリームチーズのまろやかな味わいが食欲をそそる一品です。粒マスターとの香りがアクセントになります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1クリームチーズは1cmに切ります。
  • 2生ハムは1cm幅に切ります。
  • 3さつまいもは皮付きのまま1cmに切り、水に5分程さらします。
  • 4水気を切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱し、粗熱を取ります。
  • 5別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、4を入れて全体に味がなじむように和えます。
  • 6お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

白ワインビネガーは風味は変わりますが、お好みの酢で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。 粒マスタードの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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