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大量消費 フライド大根スティック レシピ・作り方

「大量消費 フライド大根スティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.29(27)
フライド大根スティックのレシピです。大根を揚げるだけでお手軽に作れますよ。カリカリの衣で食べると大根のうま味が広がりおいしいですよ。今回は塩を添えましたが、大根に味付けはしていないのでケチャップやソースなどなんでも合いますよ。ぜひいろいろ試してみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    大根は皮を剥いておきます。

  • 0:10
    1.大根を1cm幅のスティック状に切ります。
  • 0:05
    2.キッチンペーパーなどで大根の水気をよく取ります。
  • 0:08
    3.2に片栗粉をまぶします。
  • 0:10
    4.鍋の底から2cmの揚げ油を入れ、180℃で衣がカラッとするまで揚げます。
  • 0:06
    5.器に盛り付け、塩を添えたら完成です。

コツ・ポイント

大根は水分が多いので、水気をキッチンペーパーなどでよく切ってください。片栗粉を付けてからは時間を置かず、すぐに揚げるようにしてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
245kcal
炭水化物:
32.6g
脂質:
13.6g
塩分量:
0g
タンパク質:
0.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
27人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。