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大量消費 フライド大根スティック レシピ・作り方
「大量消費 フライド大根スティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.29(27)
フライド大根スティックのレシピです。大根を揚げるだけでお手軽に作れますよ。カリカリの衣で食べると大根のうま味が広がりおいしいですよ。今回は塩を添えましたが、大根に味付けはしていないのでケチャップやソースなどなんでも合いますよ。ぜひいろいろ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮を剥いておきます。
- 1大根を1cm幅のスティック状に切ります。
- 2キッチンペーパーなどで大根の水気をよく取ります。
- 32に片栗粉をまぶします。
- 4鍋の底から2cmの揚げ油を入れ、180℃で衣がカラッとするまで揚げます。
- 5器に盛り付け、塩を添えたら完成です。
コツ・ポイント
大根は水分が多いので、水気をキッチンペーパーなどでよく切ってください。片栗粉を付けてからは時間を置かず、すぐに揚げるようにしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
27人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。