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ししとうの肉巻き カレー風味　レシピ・作り方

「ししとうの肉巻き カレー風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.25
(6)

カレー風味のししとうの肉巻きの紹介です。ししとうの苦味と豚肉の旨味の相性がぴったりな一品です。カレー粉としょうゆ、みりんで味付けをすることで、和風に仕上げました。お弁当のおかずや、おつまみにもおすすめですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ししとうはヘタを取っておく。
  2. 1 ししとうは爪楊枝で数ヶ所穴を開けます。
  3. 2 豚ロースに塩こしょうをし、1に巻きます。
  4. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。
  5. 4 全体に焼き色が付いたら(A)を加え、中火で煮絡め、味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 5 お皿に盛り付けパセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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