ラズベリーとホワイトチョコのマフィン レシピ・作り方
「ラズベリーとホワイトチョコのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
色合いがとっても可愛らしくて、食べるのがもったいない！フォトジェニックな見た目で、ホームパーティーなどにもおすすめです。ラズベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの甘みは相性抜群で美味しいですよ。作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(6個分（直径5cmマフィン型）)
- 粉類
- 薄力粉 130g
- ベーキングパウダー 4g
- (A)無塩バター 80g
- (A)砂糖 80g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 牛乳 50ml
- ラズベリー 50g
- ホワイトチョコレート 50g
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。薄力粉とベーキングパウダーは振るっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ホワイトチョコレートは粗く刻みます。
- 2. ボウルで(A)を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 3. 溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせ、粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 4. 牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ合わせ、ラズベリーと1を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 5. 型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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