レンチンでもう1品!長ねぎとツナのさっと煮 レシピ・作り方

「レンチンでもう1品!長ねぎとツナのさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジでできるスピードメニューです。手に入りやすいの長ネギとツナを使った煮物風の1皿です。ごま油とねぎの香りが食欲をそそります。夕飯のおかずにもう1品ほしいときにすぐにできます。お酒にも合いますよ。ぜひおうちで作ってみてくださいね!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 長ねぎ110g
  • ツナ缶70g
  • ①ごま油大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • 白すりごま大さじ1

作り方

  1. 準備.
    ツナ缶は汁気を軽く切っておきます。
  2. 1.
    長ねぎは3mm幅に斜めに切ります。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜます。
  4. 3.
    2に、1とツナ缶を加え和えます。
  5. 4.
    3にラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
  6. 5.
    皿に盛り、仕上げに白すりごまをかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回はライトタイプのツナ缶を使いました。
・レンジで加熱しすぎるとねぎに火が通り過ぎ歯ごたえがなくなってしまいます。
・ラップをボウルにぴったりかけると、破裂することがありますのでご注意ください。
・今回は白すりごまをふりかけましたが、黒すりごまや炒りごまでも大丈夫です。
おつまみには鷹の爪の輪切りもおすすめです。

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