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きのことベーコンのクリーミードリア レシピ・作り方
「きのことベーコンのクリーミードリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
しめじとベーコンを使用したドリアのご紹介です。生クリームたっぷりのクリーミーなホワイトソースが、こんがり焼いたチーズと絡んでとってもおいしいですよ。がっつり食べたいランチにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは石づきを取り除いてほぐします。
- 2ブロックベーコンは横半分にし5mm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かします。1、2を入れてブロックベーコンに焼き色が付くまで炒めます。
- 4弱火にして薄力粉を加えます。粉っぽさがなくなるまで炒め合わせたら、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせます。全体にとろみがついたら火から下ろします。
- 5耐熱容器にごはんを敷き詰め、4、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで焼き色が付くまで7分程焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
耐熱容器は容 量500mlのものを使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
