ニラソースがけ厚揚げステーキ レシピ・作り方

「ニラソースがけ厚揚げステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.60
(142)

ニラソースがけ厚揚げステーキはいかがでしょうか。メインのおかずにもなるレシピです。豆板醤の辛みとオイスターソースの旨みが効いたニラソースをカリッと焼いた厚揚げにかけると、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラはみじん切りにします。ボウルに入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを入れて焼きます。両面に焼き色が付いたら火から下ろし、1cm幅に切ります。
  3. 3 器に盛り付け、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
142人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリッと香ばしく焼いた厚揚げに、ニラの爽やかな風味とピリッとした辛みが効いた特製ソースがベストマッチ。トースターで手軽に焼き目をつけられ、ソースは普通の味噌を使っても美味しく仕上がります。お酒のおつまみやご飯のおかずに最適で、厚揚げは食べやすく一口サイズに切って焼くのがポイント。外はカリッと中はトロトロの食感が楽しめる一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。