アボカド和風納豆うどん レシピ・作り方

「アボカド和風納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に出来て、食べ応えのある麺料理を考えました。納豆が苦手な人でもたくあんとアボカドを合わせると、もしかしたら食べられるようになるかもしれないです! 納豆はお好みで挽き割りでも大丈夫です。苦手な人には挽き割り納豆がオススメですよ。 ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 冷凍うどん100g
  • 納豆50g
  • たくあん50g
  • アボカド1/2個
  • カニカマ20g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)100ml
  • ①水50ml
  • 一味唐辛子少々
  • 刻みのり少々

作り方

  1. 1.
    うどんは600Wの電子レンジで3分加熱し、冷水で冷まし水切りをしておきます。
  2. 2.
    たくあんを千切り、アボカドを薄切りにし、カニカマをほぐします。
  3. 3.
    ボウルに①を合わせます。
  4. 4.
    器に1、カニカマ、アボカド、たくあん、納豆の順に盛り付け、刻みのりと一味唐辛子を振りかけます。
  5. 5.
    最後に3をかけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

たくあんを入れたのは、味のアクセントと食感に変化を出すためです。柴漬けや野沢菜漬けでもオススメです。
食べる直前に全てをしっかりとよく混ぜると美味しくなりますよ。
七味唐辛子はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

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